だしソムリエが作るラーメン すごい飛魚だしラーメン 西宮

すごい飛魚だしラーメン

すごい飛魚だしラーメンが食べたくなって、行って来ました。

ここのラーメンは出汁が美味しく、そのスープの味を十分に引き立たせる平麵が特徴です。

すごい飛魚だしラーメン 濃厚飛魚だしラーメン

今回は、飛魚だしラーメンで濃厚タイプを注文しました。
といっても、こってりなスープが苦手な方でも大丈夫なくらいのスープです。

麵は無料で大盛りができるという事で大盛りにしました。
ここのチャーシューは脂身がなく、薄くスライスしており好きです。

野菜は、ネギを使わず、生の玉葱と水菜でした。

出汁が美味しいので一気に飲みたいところですが、残しておきます。

なぜなら・・・

すごい飛魚だしラーメン 濃厚飛魚だしラーメン

麵を食べ終わってからも楽しみがあり、追い飯を注文すると、
雑炊になります。締めに雑炊はおすすめですよ!

お店:すごい飛魚だしラーメン
場所:兵庫県西宮市山口町上山口2丁目7-10

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